Udang Saus Padang Ala Seafood – Udang sauce Padang cocok kalau dilahap dengan satu porsi nasi yang baru matang atau masih hangat buat makan siang atau malam. Bahan serta bumbu yang diperlukan untuk bikin udang sauce Padang ini pula tidak sukar, sejumlah bisa Anda peroleh dengan ringan di pasar paling dekat atau warung. Resep udang sauce padang ala-ala kafe termasyhur.
Kunci untuk bikin Resep Udang Sauce Padang yang nikmat yaitu penyeleksian bahan baku yang bermutu fresh dan baik. Pakai udang yang fresh maka hasil akhir kelak berasa sedikit rasa manis di dagingnya. Selesai udang masak serta sauce mengental, tabur dengan daun aduk sesaat dan bawang.
Anda dapat mengolah Udang sauce padang ala-ala seafood memanfaatkan 14 bahan serta 3 langkah. Silakan menjadi perhatian semua data di bawah ini.
Cara Membuat Udang Saus Padang Ala Seafood
BAHAN Udang Saus Padang Ala Seafood
- Penting 500 gr udang (saya buang kepalanya saja).
- Persiapkan 5 biji bawang merah (potong tipis).
- Penting 4 biji bawang putih (potong tipis).
- Penting 1 biji bawang bombay (ukuran kecil, potong tipis).
- Mengambil 10 biji cabai rawit merah (iris).
- Penting 5 biji cabe rawit hijau (iris).
- Mengambil 1-2 tangkai daun bawang (iris).
- Persiapkan 4 sdm saos sambal.
- Persiapkan 3 sdm saos tiram.
- Penting 2 sdm saos tomat.
- Persiapkan garam.
- Mengambil merica.
- Penting gula pasir.
- Penting kaldu/penyedap rasa.
LANGKAH MEMBUAT Udang Saus Padang Ala Seafood
- Silahkan cuci udang sampai bersih, kasih jeruk nipis, cuci dengan air. Panasi sedikit minyak, goreng udang sesaat saja (hingga sampai beralih warna) angkat.
- Bawang merah, bawang putih serta bawang bombay oseng sampai wangi dan layu. saran sayatan cabe, aduk nantikan sampai layu.
- Saran udang, saos sambal, saos tomat, saos tiram lantas aduk. imbuhkan garam, gula pasir, kaldu, merica bubuk serta sedikit air (revisi rasa), nantikan air rada menyerap. selesai terserap/berkurang imbuhkan daun bawang lantas aduk sesaat, matikan api.
- Yok, baca metode masaknya biar kamu dapat membuat sendiri di dalam rumah! Berikan masakan udang sauce tiram yang ringkas ini sebagai menu makan malam istimewa. Makan malam terasanya di restaurant seafood termasyhur. Nikmati udang dengan sauce padang pastinya rasanya sedap. Rasa pedas dari saucenya memperbanyak cita rasa masakan itu.